Cupcake vanille
Bonjour.
Je suis parti a la découverte des cupcake, je démarre tous doucement en réalisant un cup cake a la vanille. C'est mon premier soyez donc indulgent.
Recette des cupcake
2œufs
80 de sucre
100g de beurre
125g de farine
1 sachet de sucre vanille
1/2 sachet de levure chimique
Réalisation.
Battre les œufs avec le sucre .. Incorporer la farine le sucre vanille et la levure, bien mélanger. A la fin ajouter le beurre préalablement fondu.
A l'aide d'une poche a douille remplisser vos moule a cupe cake au 3/4.
Passer 30 min au four.
Pour le topping
100g de beurre mou
300 g de sucre glace
Arome vanille
1cs de lait
Fouetter le beurre jusqu'à obtenir une préparation crémeuse ajouter l'arôme de vanille bien mélanger , puis cuillère après cuillère ajouter le,sucre glace puis la cuillère a soupe de lait.
N'hésitez pas a rajouter du lait si la pâte est pas assez lisse ou du sucre glace si elle est trop liquide.
Vous pouvez commencer a décirer vos cupcake.